2011年 10月 25日 ( 1 )

 

うりずん豆

うりずん豆(しかくまめ)
 沖縄を中心に栽培されている豆
 「うりずん」は沖縄の新緑の季節の事で、
 その季節から収穫が始まることが、名前の由来らしい。
 少し苦みがありますが、美味では・・・
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by kako-life | 2011-10-25 21:16